盐与生活

祝融

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</b>盐的家族　
　 按产地可分为：芦盐（天津，河北）、淮盐（江苏）、闽盐（福建）、粤盐（广东）、湘盐（湖南）、雅盐（内蒙古）、大青盐（内蒙古）、川盐（四川）。
　　按资源划分可分为：海盐、湖盐、井矿盐。
　　按加工方法可分为：原盐、精制盐、洗涤盐、粉碎洗涤盐。
　　按用途划分可分为：加碘盐、畜牧盐、肠衣盐、调味盐、低钠盐、儿童营养盐。

食盐为什么要加碘
　　食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法。加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾，经混合均匀制作而成的食盐。它既有盐的物理化学性质也有碘的物理化学性质。长期食用加碘盐可同时起到补充人体必备的元素和健身、防病、治病的作用。

怎样食用碘盐
　　食用碘盐，可以有效地防治碘缺乏病，由于碘是一种很不稳定的化学物质，在遇潮湿或温度增高时其含量都会发生变化，所以，在食用碘盐时，应注意以下几点：
1， 首先，应到国家规定的指定销售店去购买。
2， 购买碘盐时，一般够一个月食用就行，吃完再买，以免存放时间过长使碘挥发。
3， 碘盐的保存要示采用塑料袋或罐装，放置在阴凉干燥处。
4， 炒菜时要等熟后再放盐。
5， 不要在爆锅时放盐，因遇高温碘极易发挥。

食盐与口腔
　淡盐水早、晚餐后漱口，可防治口腔溃疡和口臭。
　常用淡盐水刷牙，更要防止龄齿。
　脱牙流血，口含盐水可以止血。
　咽喉发炎时，可在早晨饮一杯淡盐水，每天数次，有消炎止痛的功效。
　老年人常用淡盐水含漱咽喉部，可防止呼吸道感染。
　婴儿吃的鲜奶里稍加一点盐，可防“上火”。
　唱歌前喝杯盐开水，可以避免嗓子干哑。
　　拔牙时若流血不止，可用浸透浓盐水的棉花紧塞伤口，一小时后取出，血不再流。
　　牙痛时，将龄齿内o(︶︿︶)o 唉物清除后，用白胡椒末少许，掺精盐塞入龄洞内可以止痛。
　　坚持每日沾上少理食盐刷牙，可防止蛀牙，并保持牙齿洁白。
　　当嗓子内小舌头红肿下垂时，用一只洁净的筷子蘸些盐末减轻喉部不适。
　　将盐研成粉末，用一份盐与两份食用苏打混合，用于刷牙，可使牙变白，并有助　　于治牙病，对保护齿龈有益。  

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浴盐--“盐”之有理
　　在很早以前，欧洲的水手们，由于长期暴露在阳光下，皮肤容易破裂及老化。但另一方面海盐的清洁和治疗作用使得他们的皮肤仍能保持最佳状态。受此启发，荷兰人将取自深海的盐精炼成浴盐，用于皮肤的保养。现在，每个追求时尚、美丽的女孩，在挑选日用品时，不再单纯地看重功效，而更注重它们的成份。
　　像穿衣服讲究自然、随意一样，日用品则讲究成份的天然含量。浴盐则顺理成章地成为肌肤保养的佳品，因为它天然的成份、清淡的香气、迷人的色彩而成为漂亮女孩的护肤新宠。在许多国家，人们已经习惯用深海浴盐洗脸、浴足，它能促进新陈代谢、深层清洁肌肤、消炎、杀菌、快速治愈小伤口、祛除多余油脂和角质层、修复凹凸不平的表皮、收敛粗大的毛孔等，长期使用能让肌肤柔滑细腻。

　　当你乍见五颜六色、粗细不同的粉末或颗粒，装在造型各异，精致玲珑的瓶罐，配上色彩柔和的绸带，自然会以为这是时尚、独特的装饰品或是典雅别具风格的礼品。很难想象它是取自海水不同深度、出自不同国家，并具有护肤功效的洗浴护肤品。它不仅有美艳华丽的外表，还有与众不同、无法估量的“内涵”。不同的浴盐散发着不同的“味道”，有淡淡的花瓣清香、清凉的薄荷香等等，让你的沐浴别具芬芳。

　　浴盐质地的粗细跟用途及使用方法都有关系。用浴盐并不一定要浴缸，有些海盐只要取少量，溶于盆中便可充当洗面奶、洁面乳等洁肤品，既清爽干净又简单省事；有的则适合蒸桑拿时，将盐放入布袋轻擦肌肤，既补充流失盐份又洁肤美容；有的适用于沐浴，将装入盐的布袋，吊在喷头上，轻松快捷达到护肤效果；还有些浴盐就必须要放入浴缸加水浸浴，达到去除疲劳，爽洁肌肤的功效。

　　在选择浴盐时，要根据自己的肤质、用途去挑选，千万别被它那迷人的颜色和造型冲昏头脑，还是询问一下自己适合用哪种浴盐。


盐浴 纯朴浪漫又美肤
　　渐暖的天气，预示着越来越多的裸露。可是春天干燥、易过敏的皮肤，还有整个冬天堆积起来的皮肤角质，都在折磨着你的自信。
　　赶快把美肤提上日程吧。这里向你介绍一种最纯朴而又最浪漫的美肤方法--盐浴。纯朴，是因为它的原理简单。在很久以前，欧洲的水手们虽然长期暴露在阳光下，但皮肤总能保持最佳的状态，正是海盐的清洁和治疗作用，使得水手们的皮肤遭到破坏之后又被及时恢复。

　　而它的浪漫，则是女人爱美之心所赐。

　　盐浴DIY

　　如果没有时间去美容院，你也可以在家享受盐浴。芳香浴盐只适用于泡浴，在各大商场都有销售专柜，很多网上商城也有出售，价格一般在100元上下。而盐水浴和自制去角质浴盐则成本更低，但效果不错呦！

　　芳香浴盐泡浴

　　芳香浴盐可软化水质，营造沐浴芬芳氛围。将浴盐放入水中稍加搅拌，半透明的晶体便化作一池彩色的浪漫。采用这种方式进行浸泡浴或足浴，可尽享浴盐中所含的芳香精油成分，即达到美肤效果，又能获得无法言喻的幸福感、满足感。

　　蓝色浴盐--可以松弛大脑，恢复身体的自我控制力。适用于失眠或是环境压力增大的时候。

　　橙色浴盐--一种新生的感觉自足底升起，吞没不安定和压抑的情绪。

　　紫色浴盐--使大脑清醒，感觉振奋，激发创意和灵感。晚上加班或是遇到高难度的工作时，或许会让你灵光乍现。

　　红色浴盐--加速脉搏跳动，促进肾上腺素流动，影响脑下垂体分泌，无精打采的你顿觉o(︶︿︶)o 唉昂扬、信心满怀。



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食盐与脚
　　用盐和茄子根煮水洗脚，可治疗脚气病，对手足冻疮也有疗效。
　　晚上用淡盐水洗脚，不仅舒服，又能防止、治疗脚气病。
　　脚疲劳酸疼时，将痛脚放在加有盐的热水中浸泡一会儿，然后用冷水洗脚，可消除疲劳。
　　脚干裂时，可用水3kg加1kg盐煮化洗耳恭听脚7天可治脚干裂。

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食盐的妙用
　　要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便可除去油污，且不会伤及毛毯。
　　当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。
　　草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
　　新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
　　两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
　　新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
　　受潮的火柴放在上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
　　用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
　　柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
　　新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮一下，可使其柔软耐用。
　　浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
　　煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
　　煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，若在煤油桶里撒一些细盐，煤油就可以使用了。
　　将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后，燃烧时就不会流蜡。
　　电池的电能用完后，可在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
　　新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
　　调浆糊时放点盐，桨糊不易发霉。
　　盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆泠盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
　　粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3% ~ 0。5% 的盐，能增加石灰的附着力。
　　新摘下来的鲜花插在盐水饼里，可保持较 时间而不枯萎。
　　在水仙花的盆中放入少许盐，能延长开花时间。
　　在金鱼缸水中放点普通食盐（不用加碘盐），可使金鱼更活泼健康。
　　清洗鱼缸时，用盐（不用加碘盐）擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放进缸内。
　　在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。
　　用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。
　　照相胶片经显影定影后，放入盐水中泡一下，再用清不冲洗，能缩短清洗时间。
　　将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹。
　　陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果较好。
　　银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。
　　铜器上有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新。
　　清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
　　用久了的热水瓶，瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌入瓶中，再加入一些
　　碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
　　清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
　　清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
　　冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪。
　　织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。
　　金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
　　搪瓷食具积了污垢，用盐和醋混合擦洗，即干净又不损光泽。
　　菜刀用钝了，放在盐水里浸泡沫20分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而磨出的刀刃锋利。
　　菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了。
　　菜板易裂，可将菜板放入盐水中浸泡一天， 拿出来晾干，就不易裂了。
　　用肥皂和水洗后的菜板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
　　砧板上有鱼腥味时，用淘米水加盐洗擦，再用热水清洗，可除腥味。
　　用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
　　用盐水选出来的种子，出苗齐，苗健壮，又防病虫害。
　　盐能去新生毛，用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。
　　新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅，如先放入盐水中煮过，则不容易破裂。
　　茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几小时，茶垢则会自行脱落。
　　碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。
　　壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴覆盖一夜，翌日用热水清洗。
　　用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
　　烧火时，在煤球上撒点盐，能使户炉火更旺些。
　　将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。
　　生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗旺盛。
　　筑炉膛时，在泥巴里拌点盐，炉膛便不会过早地干裂。
　　灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净，擦干，灯泡的亮度便和新的一样。
　　用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
　　洗蚊帐用少许盐，能避臭虫。
　　毛巾用久了会变硬，有怪味，最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
　　夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的，若先用食盐搓冼，再用清水漂净，即可清洁如新。
　　如果棉织品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉擦，焦痕即可退去。
　　棉织品发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去
　　衣服上沾有青草渍时，可将衣服常浸入食盐水中（1升水加100克盐），轻轻揉搓，即可除去青草渍。
　　有汗渍的衣服，可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
　　染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
　　衣服染上墨迹较难洗，可先在清水里搓洗，然后再取几粒饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓冼，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
　　牛仔裤穿脏了洗易退色，可先其放在浓盐水中浸泡2小时（需冷水），再用肥皂洗刷，这样就不退色了。
　　衣服被油污沾染，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
　　洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
　　为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
　　衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过一小时后再如常清洗。
　　衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸一小时后按常规清洗。
　　将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
　　盐水解冻。从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水中，不仅解冻快，而且能使其保持鲜嫩。
　　碗、碟、茶杯有了积垢，用食盐、残茶或醋擦洗，效果很好。
　　盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天，以后就不易干裂。
　　在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面，再用热水冲去板面上的残渣，最后再抹上少许盐，既可杀菌，还可防止砧板干裂。
　　盐水煮碗碟。新买的玻璃杯和碗碟，可先放在盐水里煮一下，以后就不易破裂。
　　盐醋擦瓷砖。白色的瓷砖或瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色的铁锈斑，可用适量的食盐与醋配制成混合液进行擦洗。
　　想自制空气清新剂吗？切半个橙，吃光橙肉，然后在这个半圆的橙皮内放满盐，就会缓缓放出橙香味，成为价廉物美的空气清新剂。
　　如果要清洁生锈的剪刀或其它铁器，可用两茶匙盐加一茶匙柠檬汁，涂在锈渍上，然后用干布擦拭。
　　新买来的丝袜，如想耐穿，可先用水洗一下，待自然风干后浸于盐水三小时，然后用冷水清洗，自然风干。
　　新买的铁锅，未用之前，先用一些食盐放在锅内炒一遍，炒至盐快焦的时候，将盐倒出，锅中的铁腥味可除去。
　　冷盐水除漆味。新油漆的墙壁或家具会散发出一股浓烈的油漆味。可在地板上放置两盆冷盐水，一天至两天后油漆味会消除。
　　砧板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗后。再用热水洗净，便可除味。