煮茶

萧云子

<P>感.入口甜味增強,醇厚感無明顯變化,有輕微鎖喉,有些許澀味
附图: 煮茶茶湯.JPG (364 KB) 链接:
http://www2.newsmth.org/att.php?p.257.33858.777104.JPG
附图: 茶湯對比.JPG (369 KB) 链接:
http://www2.newsmth.org/att.php?p.257.33858.1531491.JPG</P>
<P>葉底:與8泡葉底相比,葉片展開更為明顯,韌性變差
附图: 葉底.JPG (372 KB) 链接:
http://www2.newsmth.org/att.php?p.257.33858.1150361.JPG</P>
<P>總結:所用茶葉的葉底本身就比較薄,不太適合煮茶用,因此煮茶的過程只是將茶味提升到
3-4泡的水平,同時甜味和鎖喉感增強,意外的是煮過之后的茶湯更為透亮,有些疑惑,再煮
下
去,可能茶質就要開始變壞了,下次用老的熟茶來煮,效果可能會好一些</P>
<P>附图: 茶湯對比.JPG (369 KB) 链接:
http://www2.newsmth.org/att.php?p.257.33858.1531491.JPG</P>
<P>拍煮茶的時候水汽彌漫了鏡頭,拍了張茶罐的照片,挺好玩的:P
附图: 模糊的茶葉罐.JPG (351 KB) 链接:
http://www2.newsmth.org/att.php?p.257.33858.1909885.JPG</P>

[此贴子已经被作者于2006-11-1 10:27:49编辑过]

雨城青衣

呵呵~喝茶高手哦~你怎么不把照片直接传上来啊？点连接好麻烦呢~