茗荈录（清异录节选）五代/宋 陶谷

水刃木草因

甘草癖  
       宣城何子华，邀客于剖金堂庆新柑，酒半，出嘉阳严峻画陆鸿渐像。子华因言：“前世惑骏逸者为马癖，耽于褒贬者为《左传》癖。若此叟者，溺于茗事，将何以名其癖？”扬粹仲曰：“茶至珍，盖未离乎草也。草中之甘，无出茶上者。迨宜目陆氏为甘草癖。”坐客曰：“允矣哉！”  

苦口师  
       皮光业耽茗事。一日，中表请尝新柑，筵具殊丰，簪绂丛集才至，未顾樽垒，而呼茶甚急，径进一巨瓯。题诗说：“未见甘心氏，先迎苦口师。”众噱曰：“此师固清高，而难以疗饥也。”  

生成盏  
       馔茶而幻出象于汤面者，茶匠通神之艺也。沙门福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成一句诗，并点四瓯，共一绝句，泛乎汤表。小小物类，唾手耳。檀越日造门求观汤戏，全自咏曰：“生成盏里水丹青，巧画工夫学不成。欲笑当时陆鸿渐，煎茶赢得好名声。”  

百茶戏  
       茶至唐始盛。近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭。此茶之变也，时人谓之茶百戏。  

漏影春  
       漏影春法，用缕纸贴盏，糁茶而去纸，伪为花身；别以荔肉为叶，松实，鸭脚之类珍为蕊，沸汤点搅。  

森伯  
       汤悦有《森伯颂》，盖茶也。方饮而森然严于齿牙，既久，四肢森然，二义一名，非熟乎汤瓯境界者，谁能目之。  

水豹囊  
       豹革为囊，风神呼吸之具也。煮茶啜之，可以涤滞思而起清风。每以此义，称茶为“水豹囊”  

不夜侯  
       胡峤《飞龙涧饮茶诗》曰：《沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯》奇哉！峤，宿学雄才，未达，为耶律德光所虏北去，后间道复归。  

鸡苏佛  
       犹子彝之年十二岁。予读胡峤诗，爱其新奇，因令效法之，近晚成篇。有云：“生凉好唤鸡苏佛，回味宜称橄榄仙。”然彝之亦文词之有基址者也。  

冷面草  
       符昭远不喜茶，尝为御史，同列会茶，叹曰：“此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也。”  

晚甘侯  
       孙樵《送茶与焦刑部书》云：“晚甘侯十五人谴待斋阁。此徒皆请雷而摘，拜水而和。盖建阳丹山碧水之乡，月涧云龛之侣，慎勿贱用之。”  

龙坡山子茶  
       开宝中以新茶饮予，味极美。奁面标云：“龙坡山子茶”。龙坡是顾渚之别境。  

圣赐花  
       吴僧梵川，誓愿燃顶供养双林傅大士。自往蒙顶结庵种茶。凡三年，味方全美。得绝佳者圣赐花，吉祥蕊，共逾五斤，持归供佛。  

汤社  
       和凝在朝，率同列递日以茶相饮，味劣者有罚，号为：“汤社”  

缕金耐重儿  
       有得建州茶膏，取作耐儿八枚，胶以金缕，献于闽王羲。遇通文之祸，为内待所盗，转遗贵臣。  

乳妖  
       吴僧文了善亨茶。游荆南高保勉白于季兴，延置紫云庵，日试其艺。保勉父子呼为汤神，奏授华定水大师上人，目曰：“乳妖”  

清人树  
       伪闽甘露堂前两株茶，郁茂婆娑，宫人呼为“清人树”。每年初，嫔嫱戏摘新芽，堂中设“倾筐会”  

玉蝉膏  
       显德初，大理徐恪见贻卿信锭子茶，茶面印文曰：“玉蝉膏”，一种曰：“清风使”。恪，建人也。