馄饨的来历

祝融 · 发表于 2008-1-21 13:56:40

据《清稗类抄》记载：“馄饨，点心也，汉代已有之。以薄为皮，有襞(音：臂，泛指衣服的皱纹)积，人呼之曰绉纱馄饨，取其形也。”馄饨，起初是用于祭祀的。直到宋代，每逢冬至节，市镇店肆停业，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼分食祭品馄饨。富贵人家一盘祭祀馄饨，有十多种馅子，谓之“百味馄饨”。南宋后，馄饨转入市肆食店作点心卖了。

轩辕箫歌 · 发表于 2008-1-23 14:05:25

噢，原来如此啊

密欧 · 发表于 2009-5-16 16:11:33

好久没吃乐
有点想吃

五月天蓝 · 发表于 2009-5-23 20:00:59

啊，原来馄饨也有典故，长见识了

绿湘柳 · 发表于 2009-6-14 13:30:43

我们这里满街都有卖的

小珣子 · 发表于 2009-7-23 12:36:07

馄饨。。
我不喜欢吃

胡琼瑶 · 发表于 2009-7-23 12:39:11

差点念错音哈哈 hun tun

胡琼瑶 · 发表于 2009-7-23 12:39:34

好吃的馄饨在北方

念鱼 · 发表于 2009-7-27 10:25:57

原来是这样，现在就去买一碗

刘康 · 发表于 2009-8-4 13:16:12

我很喜欢吃馄饨，不过今天才知道它的来历。[em49]

眼子 · 发表于 2009-8-6 22:34:14

我超喜欢吃馄饨啊～～～拉拉～

猫小咪 · 发表于 2009-8-7 15:27:09

啊想吃馄饨了。。。。。。。。。。

小华子 · 发表于 2009-8-30 23:26:26

原来如此，我觉得沙县的混沌最好吃。

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[國醫膳食之道] 馄饨的来历

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