我家兔兔PP还有南越王博物馆

奈盈子

<P>这几天去广州旅游回来了,带了几只垂垂回来,随便去南越王博物馆看了看,可惜没看到工作人员穿汉服,里面不准拍照,只照了几张坟墓的照片就回来了!</P>
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奈奈和丢丢,是弟弟</P>
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<P>球球和盈盈,是妹妹

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<P>我是帅歌,HOHO!</P>
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[此贴子已经被作者于2007-8-13 14:31:15编辑过]

吴丝蜀桐

照片捏?

奈盈子

奈盈子

奈盈子

[此贴子已经被作者于2007-8-13 14:42:42编辑过]

性本爱华服

<P>南越王为啥能那么长命？</P>[em01][em01][em01]

齐鲁风

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>性本爱华服</I>在2007-8-14 18:42:54的o(︶︿︶)o 唉：</B>

<P>南越王为啥能那么长命？</P>[em01][em01][em01]</DIV>

不知道他吃什么好东西了啊，哈哈　[em01][em01][em01]

奈盈子

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>齐鲁风</I>在2007-8-26 14:00:28的o(︶︿︶)o 唉：</B>


不知道他吃什么好东西了啊，哈哈　[em01][em01][em01]</DIV>
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<P>荔枝：温补，含糖高，理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经，益气补血。用于病后体弱，脾虚久泻，血崩

龙眼：和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症，有丰富滴维生素A、B、C、D、E、F、G

西瓜：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命H、I、J、K、L、M、N挥发性成分中含多种醛类</P>
<P>芒果、香蕉、菠萝蜜（就是木菠萝）。。。。。。。说不玩咯，欢迎各位来我家乡品尝美食！！</P>

轩辕同尘

说不定赵佗还在桂林郡里洗过温泉哩。[em01]

齐鲁风

原来有那么养生的食物配方啊  [em01][em01]

轩辕同尘

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>齐鲁风</I>在2007-8-26 16:22:11的o(︶︿︶)o 唉：</B>
原来有那么养生的食物配方啊  [em01][em01]</DIV>
<P>其实广西人做米粉用的卤水就是中药汤水。据说是当年秦军南下时多生疾病，军中医官在兴安（灵渠所在地）大采草药作成了最早的卤水。南越王曾是秦军统帅之一，自然经历过这些事情。不过，广西主要是中药原产地，若说起养生，广东要比广西更精于此道。两广历来不分家，自南越国起。还得感谢赵佗开发我们岭南。</P>

奈盈子

<P>.还有牛腩粉和牛巴粉</P>

<P><IMG src="http://www.blogoutdoor.com/user1/269/upload/200511211086.jpg" border=0></P>
<IMG src="http://images.qianlong.com/mmsource/images/2006/05/22/060522shhtp091-zhxy.jpg" border=0>

轩辕同尘

据兴安米粉节的说法：米粉（广义的米粉，非单指桂林米粉）是秦军将士创造的南粮北吃食物（大米做的“面条”？）。不过，我曾上过中国饮食文化课，貌似那个年代面条还没曾流行。没晓得玉林的粉粉是用什么卤水滴，我们做米粉用的卤水也许是世界上最好喝的中药汤剂了。[em01]

奈盈子

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>轩辕同尘</I>在2007-8-26 22:14:36的o(︶︿︶)o 唉：</B>
据兴安米粉节的说法：米粉（广义的米粉，非单指桂林米粉）是秦军将士创造的南粮北吃食物（大米做的“面条”？）。不过，我曾上过中国饮食文化课，貌似那个年代面条还没曾流行。没晓得玉林的粉粉是用什么卤水滴，我们做米粉用的卤水也许是世界上最好喝的中药汤剂了。[em01]</DIV>
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<P>米粉不是面条,面条是用麦子做,米粉是用上等好米加石膏做滴,卤水的话看介绍吧</P>
<P>将葱头、姜块、蒜头放入油锅中炒香，下牛腩块并将香袋（装有蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等配料的纱布袋）置于其中，放入牛骨汤。焖三至四小时，再将原汤倒入煮沸，并加入味精等</P>

轩辕同尘

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>奈盈子</I>在2007-8-26 22:44:54的o(︶︿︶)o 唉：</B>


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<P>米粉不是面条,面条是用麦子做,米粉是用上等好米加石膏做滴,卤水的话看介绍吧</P>
<P>将葱头、姜块、蒜头放入油锅中炒香，下牛腩块并将香袋（装有蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等配料的纱布袋）置于其中，放入牛骨汤。焖三至四小时，再将原汤倒入煮沸，并加入味精等</P></DIV>
<P>桂林米粉卤水
原料：猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克。
制作：1、猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火汆10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。3、锅内留油30克，烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟，放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开，出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。
特点：色泽酱红，口味咸鲜。
应用：为桂林米粉的专用卤水，不能用来卤制鸡、鸭，可以卤牛肉、猪肉、驴肉、马肉、内脏。
<P>  
<P>卤水大家各有特色，中餐的快餐种类稍微少点，但我们广西的米粉可是快餐中的极品。在桂林肯上尉和麦老兄硬是搞不过我们咱们始于秦汉的米粉。还是国货好</P>[em01]