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[國醫膳食之道] 秋季应该常吃的五种水果

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发表于 2008-9-4 16:37:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
    在“燥气当令”的秋季,食用一些具有滋养润燥功效的蔬果是非常适宜的。下面您介绍的这五种果实具有补而不峻、不燥不腻的平补作用。
  一、柑橘
  柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
  柑橘浑身是宝,均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。
  二、梨
  有“百果之宗”美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
  食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
  三、苹果
  苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。
  苹果干粉15克,空腹时温水调服,每日2~3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
  四、萝卜
  萝卜性凉,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿和清热解毒之效。每日临睡前,吃点鲜萝卜,可增强心脏功能。民间谚语“上床萝卜,下床姜”对养生保健是不无道理的。
  萝卜(红皮辣萝卜更好)洗净不去皮,切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,溶成萝卜糖水,频饮可治急、慢性支气管咳嗽。
  五、柿子
  柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。
  柿蒂可治呃逆、嗳气等症;柿饼炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。
 楼主| 发表于 2008-9-4 16:38:51 | 显示全部楼层
话说那个梨是最适合秋天吃了,尤其是糖水梨!
发表于 2008-9-4 20:31:41 | 显示全部楼层
哈喇子。。。。。。。。
发表于 2008-9-9 10:47:54 | 显示全部楼层
現在很多品種都搞得很甜,不怎麽好。
 楼主| 发表于 2008-9-9 14:29:14 | 显示全部楼层
我喜欢水分足的梨,不酸就好!;P
发表于 2008-10-1 11:34:02 | 显示全部楼层
酸的也不錯~~
 楼主| 发表于 2008-10-24 20:11:38 | 显示全部楼层
还有酸的梨吗???[em34]
记得小时候在乡下吃到的刺梨倒是酸酸甜甜的..不过刺梨好像不算梨哈...
发表于 2009-3-26 11:17:27 | 显示全部楼层
萝卜
不好吃的··········
发表于 2009-4-19 20:56:25 | 显示全部楼层
只有梨是我喜欢吃的 唉唉
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