坐姿-礼仪

汉家陵阙

避席之礼。当别人来敬酒时，被敬酒的人就需要行避席之礼，以示恭敬。敬酒时，被敬者必须避席，否则不仅是失礼的问题，还是傲慢轻视的表现。
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进食之礼。写要说说先秦吃饭的习惯。筷子，是中国饮食文化的象征，既简单又灵巧，具有挑，拔，夹，拌，扒等功能。早在商代，就有筷子了，但筷子普遍使用确是秦汉时候的事儿了。那之前怎么用餐？礼记:饭黍毋从箸。就是说吃饭时不用筷子。其实应该用手的，用手抓饭吃，如果你用筷子，那就是失礼哦！人们会投以鄙夷的目光。用手就是有素质，有礼仪，有教养。

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汉家陵阙

那时，另外一种重要的餐具是刀叉。说起刀叉，又想起了西餐。实际上，西方用刀叉吃饭的历史才一千年。中国人却更为久远，出土的先秦文物中，时常见到餐刀和餐叉。古人讲究大块吃肉，吃饭时，用俎将一块肉摆在面前，同时代的西方人此时就会直接拿起来肯，而先秦的中国人则会用餐刀割取一小块，用手或者餐叉送进嘴里，相比西方，文雅多了。说到这，有人要问，筷子干啥？筷子是用来吃菜汤的。礼记:羹之有菜者用梜，无菜者不用梜。汤里有菜的，就用筷子捞，没有就直接喝。如果用手是要被烫，这样筷子就显出好处了。
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既然用手抓饭吃，饮宴进食的规矩也据此产生。礼记:共饭不泽手，毋抟饭，毋放饭。跪坐时代，中国没有面食，不管南方，北方。人们的主食是谷类和豆类煮成的饭。一般上主食时，把饭装在大桶里，大盆里，大家共同食用。共饭不泽手，就是说不要用汗手抓饭，因为你的汗可能滴到饭桶里，这样不卫生。毋抟饭是说用手抓饭后，不要揉成饭团，因为揉了后，手中必有汗水，就会违反不泽手的规矩，毋放饭就是说抓饭后，不要放回桶里，那样更不卫生
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这里就可以想象当时的情景，用刀叉吃肉，用筷子喝菜汤，用手抓饭，这倒还有古今中外合璧的感觉，可以看出，古人的进食礼仪，还是从公共卫生角度出发。知道秦汉，筷子才广泛应用，成为主要餐具。
哈哈，晚安了:victory:
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座次礼仪
现代礼仪，一般都是将面向门口的座位作为上座，分餐制下的座次则不然。席位南北向摆放时，以坐西朝东为上席，席位东西向摆放时，则以坐南朝北为上席
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君臣关系
论语中鲁定公问孔子:君使臣，臣事君，何之如。孔子回答:君使臣以礼，臣事君以忠。这两句话有因果关系。如果君以礼相待于臣，则臣自然以忠对待君。可以看出，那时的礼与忠是君臣关系的基点，而君主对待臣的态度，而且君主有占据主导地位，所以臣对君的态度，往往又取决于君对臣的态度。双方以礼为核心展开。
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北周武帝在太学举行三老五更仪式。三老五更，三老是指乡官之名，五更是年老致仕而有经验的老人。设三老五更是为了表达君主尊养老人之情。先秦就有。其仪式以武帝作参考。武帝先进太学，在对所行礼之臣入门时，武帝要行跪拜礼，以示欢迎。而受礼之臣也以跪拜还礼。入席后，臣凭几而坐，武帝只能站在屏风前。上菜时，皇帝跪设酱豆，亲自袒割。可以看出，皇帝是跪着伺候的。如果这放在明清，真的很难想象……
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吃完饭，皇帝亲跪受爵以yin（发四声，打不出这个字写法是，左边酉右边的上边是幺，右边的下边是月），皇帝跪下奉上漱口的酒，结束后，臣子要教育皇帝，说什么讲诚信，严明法纪类的话。最后，皇帝要再拜谢，仪式结束。这个过程中，君主以自我贬损？来体现对臣子的尊敬。实际上，不仅是三老五更，其他士大夫也会享受到君主的跪拜。
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君主对臣子的尊敬，不进体现在跪拜上，朝堂上也有。周天子与他的臣子在朝上，周礼:孤，卿特揖，大夫以等旅揖，士旁三揖。五还，揖门左，门右。就是说，天子先对孤，卿作揖，然后案士大夫等级作揖，表达敬意。最后不可思议，还要对侍卫作揖表达对他们保护自己的感激之情。最后，天子完了，众臣集体回礼作揖。
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君主表达对臣之敬，有许多表现，兴席是其中之一。就是在座位上起立。君臣宴会结束后，臣子拜谢退出，君主要兴席以想送。这个在今天能看到。比兴席更重的是降送。臣子离开时，君主要起立，还要走下台阶想送。另外一个是拂席，就是君主为臣子拂擦席子。那时，臣子不能直呼君主名讳，同样，君主也不能直呼臣子名讳
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