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[國醫膳食之道] 与酒相克的食物

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发表于 2007-1-5 18:48:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
<P>1 酒与辣椒 相克</P>
<P>酒味苦,甘,辛,大热,有毒,有通血脉,润皮肤,散湿气,养脾气之功效;辣椒也是气味辛热之物。同食会上火</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 18:53:32 | 显示全部楼层
<P>2 酒与糖类 相克</P><P>酒精性饮料有舒筋活血,防治心脑血管疾病等作用,与糖类同食影响人体对糖的代谢,阻碍对糖分的吸收,长期如此容易得糖尿病。</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:11:31 | 显示全部楼层
<P>3 白酒与牛肉 相克</P><P>牛肉甘温,补气助火;白酒属于大温之品,两者相配则如火上浇油,容易上火,引起牙龈发炎</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:16:20 | 显示全部楼层
<P>4 白酒与柿子 相克</P><P>柿子中含有大量的鞣酸;白酒能刺激胃分泌消化液。鞣酸能与胃液反应生成不易消化的物质,导致肠梗阻</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:25:43 | 显示全部楼层
<P>5 白酒与胡萝卜 相克</P><P>这是一种极其有害的食物搭配,同时食用很容易引起肝脏中毒</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:35:10 | 显示全部楼层
<P>6 白酒与核桃 相克</P><P>核桃性热,多食燥火;白酒甘辛火热。二者同食容易导致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:39:28 | 显示全部楼层
<P>7 白酒与西红柿 相克</P><P>西红柿性凉,而白酒属于大热之物,同食会引起腹痛,腹泻或腹胀。</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:49:58 | 显示全部楼层
<P>8 白酒与山药 相克</P><P>山药中含有大量的鞣酸;白酒能刺激胃分泌消化液。鞣酸能与胃液反应生成不易消化的物质,导致肠梗阻及肠道疾病</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 19:55:06 | 显示全部楼层
<P>9 白酒与啤酒 相克</P><P>同时饮用会加重内脏的负担</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 20:08:37 | 显示全部楼层
<P>10 啤酒与海味 相克</P><P>很多人吃海味时喜欢喝啤酒,其实很不科学,容易引发痛风症</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 20:18:23 | 显示全部楼层
<P>11 啤酒和碳酸饮料 相克</P><P>啤酒中兑入汽水后,过量的二氧化碳会促进胃肠黏膜对酒精的吸收,会更加容易醉。</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 20:26:27 | 显示全部楼层
<P>12 啤酒和辛辣食物 相克</P><P>同为大辛大热的食物,同食会刺激神经,扩张血管,有麻醉作用,使人疲惫乏力。</P>
 楼主| 发表于 2007-1-5 20:36:22 | 显示全部楼层
<P>13 啤酒与腌熏食物 相克</P><P>腌熏食物中多含有机氨,有的在加工烹调过程中产生了多环芳烃类。常饮啤酒的人,血铅含量往往增高。铅与多环芳烃类物质结合有致癌或诱发消化道病变的可能。</P>
发表于 2007-1-5 21:08:29 | 显示全部楼层
<P>白酒。。。。。。</P>[em06]
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