上海的水真难喝～～～～

性本爱华服 · 发表于 2007-4-1 14:37:17

菜也吃不惯中午总算找到家厨师以前在浙东烧过菜的

幽兰 · 发表于 2007-4-1 14:44:29

你到上海来啦?长住还是小住?

汉枫 · 发表于 2007-4-1 16:59:30

为什么总听到有人说上海的水难喝呢? 我们自己喝惯了倒不觉得

[此贴子已经被作者于2007-4-1 16:59:58编辑过]

伯慧君 · 发表于 2007-4-1 19:26:12

我觉得，北京的水也满难喝的，某次受不了，吃了农夫山泉做的清淡火锅，啊啊啊啊啊啊，美味！！！！！

幽兰 · 发表于 2007-4-1 19:40:36

这么激动啊

湘十一郎 · 发表于 2007-4-1 21:21:55

老虎出山了？

伯慧君 · 发表于 2007-4-1 21:45:01

主要是，北京的水做的火锅味道都比较混浊，用山泉加少许蜂蜜，冻成冰块，然后用半杯上等花雕加入，四半或加饭酒也可，然后加入半肥羊肉，肚丝，葱，当归一起在火锅中烹煮，开锅后，先喝汤，见底后再加高汤，涮肉吃，非常鲜美，总后军区大院的独门秘方哦

水刃木草因 · 发表于 2007-4-1 22:07:59

华服在上海了?

湘十一郎 · 发表于 2007-4-1 22:26:15

<DIV class=quote>以下是引用伯慧君在2007-4-1 21:45:01的o(︶︿︶)o 唉：
主要是，北京的水做的火锅味道都比较混浊，用山泉加少许蜂蜜，冻成冰块，然后用半杯上等花雕加入，四半或加饭酒也可，然后加入半肥羊肉，肚丝，葱，当归一起在火锅中烹煮，开锅后，先喝汤，见底后再加高汤，涮肉吃，非常鲜美，总后军区大院的独门秘方哦</DIV>

[em02]

伯慧君 · 发表于 2007-4-1 22:38:24

有空可以自己做看看，简便，鲜美，主要就是做冰的水要用上好的泉水，高汤也要用甘甜的泉水熬，加少许蜂蜜高汤用羊骨好

湘十一郎 · 发表于 2007-4-1 22:50:55

我只会做简单的菜式,面对这么复杂精美的做法,偶只能流口水和泪水了<img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face4.gif"><img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face4.gif"><img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face4.gif"><img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face13.gif"><img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face13.gif"><img src="http://www.tianhan.com.cn/bbs/Skins/default/topicface/face13.gif">

湘十一郎 · 发表于 2007-4-1 22:54:32

<DIV class=quote>以下是引用伯慧君在2007-4-1 22:38:24的o(︶︿︶)o 唉：

有空可以自己做看看，简便，鲜美，主要就是做冰的水要用上好的泉水，高汤也要用甘甜的泉水熬，加少许蜂蜜
高汤用羊骨好</DIV>
看来是能者无所不能啊，伯慧姐姐居然还说简便呢，偶看着好头痛

伯慧君 · 发表于 2007-4-1 23:59:20

我觉得很平常啊…………估计以前红案做比较多，看也看会了

轩辕箫歌 · 发表于 2007-4-2 02:05:03

馋人啊楼上

伯慧君 · 发表于 2007-4-2 02:36:55

自己做咯，买一大筒农夫山泉，然后买点点优质的蜂蜜就可，啥花的都成，除了荔枝花的（上火）

性本爱华服 · 发表于 2007-4-2 10:06:45

<DIV class=quote>以下是引用幽兰在2007-4-1 14:44:29的o(︶︿︶)o 唉：

你到上海来啦?
长住还是小住?</DIV>
出差啊　本来昨天至少就能走了的　现在明天不知道还能不能回去了　郁闷啊！～～～～

性本爱华服 · 发表于 2007-4-2 10:21:45

现在在黄渡镇　这个鸟不拉屎的地方　方圆５００里全是工业园区　昨天本想换个宾馆　结果走了半小时都没人烟　又在高速路旁　打车都没的打　走了一个半小时才到镇上　吃完晚饭只好又打车回到原来那个宾馆。。。。

东方潇潇 · 发表于 2007-4-2 12:03:59

同情,上海的水是不太好喝,我喝了两年都还不习惯

杜九郎 · 发表于 2007-4-2 15:07:43

可怜的孩子。。。

幽兰 · 发表于 2007-4-2 20:31:46

黄渡好象是在嘉定有一次去青浦同学家吃喜酒路过过的

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