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[國醫膳食之道] 啤酒趣闻采撷

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发表于 2005-10-6 12:40:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
<P><B></B></P>
<P><B>    药物啤酒</A></B>:日本用菊花、芦根、薄荷、板兰根、虫草、金银花、茯苓、人参、灵芝、枸杞子等中药材配制的这种啤酒,口味独特,有一定的医疗保健作用。

     <B>减肥啤酒</B></A>:美国生产的具有特殊减肥功能的这种啤酒,能开胃健脾,清火安神,据说减肥者只要坚持每日三餐适量饮用,就能在短期内达到减肥目的。

     <B>生啤酒</B></A>:适宜瘦人饮用。生啤酒又称鲜啤酒,是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了容易使人发胖,最适宜瘦人饮用。

     <B>熟啤酒</B></A>:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,最适宜于胖人饮用。</P>
[此贴子已经被作者于2005-10-6 12:47:48编辑过]

发表于 2005-10-14 17:31:25 | 显示全部楼层
<P>我喜欢喝女儿红。。。</P>
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