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[國醫膳食之道] 喝咖啡的礼仪

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发表于 2005-10-6 12:47:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

<P>    喝咖啡,是西方的生活习惯,也逐渐形成了一定的礼仪。</P>
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  拿咖啡杯的正确姿势:在西餐厅里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。</P>
<P>
  还有,餐厅小姐端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡,因为糖和牛奶很快就会溶化。不喜欢加糖和加奶的,可把杯耳转向自己的右侧。一般是先加糖后加牛奶。</P>
<P>
  小匙用毕,要放在碟子上,不要放在杯子里。这样显得不雅,而且不小心会把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都会十分失礼。除非举行酒会,或没有桌子依托时,才能端起碟子来喝。</P>
<P>
  在家里请客人克咖啡,应当注意的是,咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究,最好让客人自便,主人不必代劳。另外,主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水,使之与咖啡交替品尝,口味更显清纯。</P>
<P>
  在朋友家里作客喝咖啡时,则要注意:咖啡要趁热喝完,不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却,就会有违主人的一番诚意。小匙是用来搅拌的,用后要放在碟子边上,不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。咖啡要全部喝完,才显得有礼貌。  </P>
<P>资料来源:品吧美食在线
</P>
发表于 2005-10-15 13:32:12 | 显示全部楼层
<P>说的很对!</P>
<P>尤其这句“在朋友家里作客喝咖啡时,则要注意:咖啡要趁热喝完,不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却,就会有违主人的一番诚意。小匙是用来搅拌的,用后要放在碟子边上,不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。咖啡要全部喝完,才显得有礼貌。 ”!这些情况我都碰见过,郁闷啊!遇到等到凉了再喝的人,我感到很失望,我感觉他漠视了我的礼仪!遇到那种一气喝完的人:“鸟人!我的咖啡不是用来给你解渴的!”遇到那种用加糖的勺子喝咖啡的人,我就会假装失手把勺子掉在地上,然后再去洗,如果洗完回来,他还用它喝咖啡的话,以后他再来,我绝对不给他咖啡喝!</P>
<P>加一点:一般别人(不太熟的人)请你去咖啡厅喝咖啡时,通常你要点黑咖啡,而不要点别的。在大多西方国家的礼仪场合适用。</P>
[此贴子已经被作者于2005-10-15 13:38:15编辑过]

发表于 2005-10-15 13:44:02 | 显示全部楼层
<P>我唯一的错误就是在朋友来喝酒的时候因为杯子不够,而用我那套精美的咖啡杯盛酒!</P><P>结果现在————只剩托盘和勺子了!怪心疼的!</P>[em06]
发表于 2005-12-16 17:46:27 | 显示全部楼层
<P>喜欢喝咖啡,却还从来没注意过这些.大概因为在学校喝的都是速溶的.</P><P>很想喝一次真正的咖啡试试</P>[em01][em01]
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发表于 2005-12-25 09:07:59 | 显示全部楼层
喜欢喝咖啡,但却很少喝咖啡,可怜那!!!!!!!!!!
发表于 2005-12-29 13:21:53 | 显示全部楼层
对咖啡过敏,只能闻咖啡的香味[em39]
发表于 2006-1-9 14:06:07 | 显示全部楼层
咖啡是超级喜欢喝啦,只是以前不太考虑礼仪之类的,看来现在要注意了.
发表于 2006-1-10 02:22:54 | 显示全部楼层
<P>这么复杂?</P>


[此贴子已经被作者于2006-1-10 2:23:15编辑过]

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素月 该用户已被删除
发表于 2006-1-10 22:10:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-1-10 22:15:08 | 显示全部楼层
是的,楼上的MM说的很对,很多人对咖啡有误解,说喝了睡不着觉,但我认识的医生说喝咖啡对身体健康是有益的,我也每天喝的。不过我没功夫自己磨咖啡豆,所以每天麦斯威尔与雀巢换着喝,总想记住两种咖啡不一样的味道,但总记不住,所以总换着喝,哈哈
发表于 2006-1-11 11:29:53 | 显示全部楼层
我觉得摩卡的碳烧口味也不错.
发表于 2006-4-8 00:45:22 | 显示全部楼层
怎么在复兴汉文化的地方讨论起和咖啡来了,这样的内容应该另找地方吧
发表于 2006-4-8 13:14:30 | 显示全部楼层
<P>我也喜欢 离不开了 不过只喝的起速溶雀巢</P><P>平时还喝玫瑰花茶</P><P>茶呢 喜欢乌龙 不过好茶叶真的很贵啊 唉 </P>
发表于 2006-7-31 21:04:22 | 显示全部楼层
呵呵
发表于 2007-2-26 20:52:04 | 显示全部楼层
<P>我在哥哥那里就从来不讲理,因为哥哥会宠溺容忍我啊——我最喜欢冰拿铁和用蓝山做的爱尔兰了</P><P>而哥哥自己也不讲理,他偷偷自己煮自己喝——想怎么就怎么</P><P>当然,香姐姐的话我会听的——因为姐姐不会宠溺我啊</P>
发表于 2007-5-9 23:46:48 | 显示全部楼层
大家都好会享受啊,偶也挺喜欢咖啡,但不那么讲究,速溶还得是特价的时候才会偶尔买一下下,通常也会舍不得喝,呵呵呵,礼仪还是要讲的,但是自己喝的时候欧还是喜欢用偶的磁杯杯,还可以暖手,呵呵呵呵
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